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盐制经验

策划:善智 编辑:我杰吉 日期:2015-04-20 9:02:37 人气:96 加入收藏 评论:0 

【大青盐】

煅大青盐  取原药材粉碎后,加适量水,制成大饼状,晒干后,用干柴火或无烟木炭煅烧至白色,即得。

炒大青盐  取原药材,除去杂质,放置铁锅中炒至出现响声为止,放凉,即得。

【火硝】  取原药材,置铁锅中加热炒至膨松状,取出即得。

【芒硝】  取原药材,去除杂质即得。

【光明盐】  取原材料,除去杂质。

【胆矾】  取原药材,除去杂质即可。

制胆矾  取原药材,置容器中,加热煅至白色粉末即可。

【硇砂】  取原材料,除去杂质,即得。

【绿矾】  取原材料,除去杂质,即得。

【紫硇砂】  取原药材,除去杂质,即可。

制紫硇砂  取原药材,除去杂质,置铁锅中,加热搅拌至适度,放凉即可。

【硼砂】  将原药材撒于铁锅内,约1分钟后,硼砂发泡呈雪白色,用铁铲轻轻翻炒至全部溶化发泡,水分蒸发尽,质酥松,呈不规则碎片状,并能风吹干飞扬时取出即得。

【碱花】  取原药材,除去杂质,置铁锅中加热拌炒,除去水分,冷却即得。

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